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首先,看我阿展努力剝蔥頭,接下來,把蔥頭切細,原來蔥頭這麼嗆眼~媽咪真辛苦
在絞肉中加入蔥末.鹽巴.胡椒粉和太白粉,然後用萬能的雙手將這些材料拌勻~
下一步,在手掌心塗上醬油,抓起一小團絞肉在手掌心甩打十次~
將甩打好的肉丸子擺放整齊~
肉丸子下油鍋囉~
香噴噴的肉丸子上桌~
好吃~給肉丸子按一個讚!
大快朵頤之後,體育課由王老師接手敎大家洗圍裙~
今天的客家美食課程圓滿結束!
感謝本校的美食專家"阿蘭師"的鼎力相助!!
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